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« Bordeaux rime avec vin et vin rime avec moulin »

Le Congrès de la Fédération et son Assemblée Générale Ordinaire se dérouleront du vendredi 24 au dimanche 26 avril 2026 à BORDEAUX, congrès organisé par des adhérents de l’AGAM (Association Girondine des Amis des Moulins).

Hébergement : Hôtel MERCURE le Lac Bordeaux

Accueil : vendredi 24 avril à partir de 8h à l’hôtel. Possibilité d’arriver le jeudi soir.

Vendredi 24 avril

– Matin : visite et dégustation du Château Carbonnieux, Grand Cru classé Pessac-Léognan
– Après-midi : nous serons accueillis dans les très beaux locaux des Archives Départementales de la Gironde. L’AGAM a été leur partenaire à plusieurs reprises, notamment à la création d’une exposition « Le cœur des moulins » que vous pourrez voir durant l’après-midi.
Communications scientifiques :
« Les moulins fortifiés du Sud-Ouest » (Vincent Joineau, docteur en Histoire Médiévale)
« La sacherie, petite histoire des sacs indissociable de l’histoire de la meunerie » (Alain Mazeau, meunier)
Le moulin à marée de Bordeaux aux Chartrons (Alain Eyquem)
Information- Formation : « HelloAsso : un outil au service des associations »
Publication en local des ouvrages sur les moulins : témoignages, expériences, …Visite de l’exposition « Le cœur des moulins »
Assemblée Générale FDMF 17H 30

Samedi 25 avril

– Visite du Moulin de Porchères (moulin à eau sur l’Isle, à meules du XIXème siècle transformé en minoterie à cylindres dans les années 1930, propriété de la commune et géré par une association) et du Moulin à eau d’Abzac (adossée au barrage et à l’écluse, cette manufacture est l’une des premières construites dans le Bordelais. Classée Monument Historique elle abrite une cartonnerie depuis 1927. Puis visite du château d’Abzac.
– Visite de l’éolienne Bollée de Bassens, dans le domaine municipal de Beauval, restaurée entre 1995 et 1997 et en état de marche.)
– Visite de la noria de Sainte Eulalie (à la fin du XIXe siècle, la noria, actionnée par un âne ou un cheval, permettait d’élever l’eau située à une faible profondeur et d’alimenter en eau le château et ses dépendances. Magnifiquement restaurée dans les années 2010)
– Visite du Moulin à vent des Grandes Vignes (construit par son propriété et en état de marche), de son musée de la vigne et de maquettes de moulins

Dimanche 26 avril

– Visite du Moulin à eau fortifié de Blasimon ( magnifique moulin fortifié du XIIIème siècle avec mâchicoulis. Classé Monument Historique (1926).
– Visite du Moulin à vent de Cussol (construit en 1730 par les moines Célestins, était en ruine lors de son acquisition en 1997 par la commune de Verdelais. Entièrement restauré à l’initiative de l’association « Moulin de Cussol », il moud la farine.)
Visite du moulin à eau de Saint-Félix-de-Foncaude (magnifique moulin du XVIII° siècle, entièrement restauré par la commune et l’association « Les amis du Moulin de Pinquet » dans les années 2000)
– Repas et visite du Domaine de Malagar : ce domaine, propriété de l’écrivain et prix Nobel François Mauriac fut cédé par sa famille en 1985 au conseil régional de Nouvelle-Aquitaine. Il nous ouvrira ses portes gracieusement pour manger et déambuler dans ses jardins .

Lundi 27 avril : Journée optionnelle

– Visite de Bordeaux et de ses sites emblématiques en bus panoramique avec commentaires et arrêts
– Repas sur les quais de la Garonne
-Visite avec dégustation de la célèbre Cité du Vin, lieu d’exposition sur le thème du vin.

Tout au long de ces trois journées, nous aurons l’occasion de déguster (avec modération) en apéritif et durant les repas les vins de plusieurs adhérents propriétaires viticoles de l’AGAM.
(Programme susceptible de modifications en fonction de contraintes nouvelles. Programme détaillé envoyé après l’inscription)